La sua scoperta risale intorno al 1930, ed è legata alle ricerche per la cura dello scorbuto – una malattia che insorge soprattutto per carenza dell’acido L-ascorbico, denominato da allora vitamina C oppure principio antiscorbutico. Si tratta di un composto organico che troviamo in natura, principalmente in diversi frutti e verdure, e che ci offre […]
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La vitamina C innalza le barriere del ; sistema immunitario e aiuta l’organismo.