Miso: un alimento dai mille benefici Gli appassionati di cucina orientale e di mangiar sano conosceranno sicuramente il miso, noto soprattutto per la famosa zuppa a base di questo interessante condimento. Oltre ad essere particolarmente gustoso, il miso è anche un cibo eccellente, grazie alle sue innumerevoli proprietà benefiche. La storia del miso Il miso […]
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Alimentazione Vegan
Se vuoi seguire una dieta vegana, Natura Zen ti propone ricette, consigli e approfondimenti sull’alimentazione priva di ingredienti di origine animale. Un ricettario ricco di piatti vegan senza carne, pesce, latte e derivati, uova e miele.
Dedicata a chi ricerca uno stile di nutrizione consapevole, questa categoria permette di scoprire articoli sull’alimentazione vegana equilibrata nei nutrienti, ricette con ingredienti superfood pensate per ogni pasto della giornata – colazioni, primi piatti, secondi, antipasti, dolci, merende e spuntini tra un pasto e l’altro.
Puoi condividere con noi le tue ricette, se lo desideri, e collaborare alla diffusione dei principi di una sana nutrizione vegan!
Ciambella marmorizzata Vegan preparata in casa NaturaZen! Un ricetta semplicissima e veloce che ho sperimentato qualche giorno fa e ho deciso di condividere con voi su questo spazio! Si tratta di una ciambella marmorizzata vegan, che si presenta nella tipica alternanza della colorazione chiara e scura dovuta alla suddivisione dell’impasto con cacao e quello naturale. Resta […]
Ferri di cavallo vegan: ecco la ricetta! Oggi realizziamo una ricetta da preparare in questi giorni invernali. Dolci conosciuti ovunque nel nostro Paese, gustosi, al cioccolato e anche divertenti da preparare. Potete dar loro la forma che desiderate grazie agli stampini che si trovano in commercio, oppure, scegliere la soluzione più tradizionale, dalla quale deriva […]
Nutella vegan fatta in casa! Nutella vegan realizzata in casa? Com’è possibile? Ebbene, abbiamo provato per voi questa semplice ricetta! Un’idea originale, adatta alle feste natalizie, ottima e gustosa, leggera ma assolutamente vegan! Ingredienti 200 g nocciole spellate 100 g zucchero di canna 50 g cacao amaro 60 g cioccolato fondente 120 ml di acqua […]
Vegetariani, vegani, crudisti e fruttariani: a tavola!! ovvero, una piccola guida di sopravvivenza alle Feste. Vegetariani, vegani, crudisti o fruttariani? Orientarsi in questo fitto mondo di scelte alimentari e stili di vita, ammettiamolo, può risultare arduo. Soprattutto con le Festività alle porte, i pranzi, le cene e i momenti di ritrovo con parenti e amici saranno […]
Sicuramente è possibile ormai trovare bacche di Goji anche nei più comuni supermercati, oltre ovviamente nelle erboristerie e negozi specializzati, e sempre più anche on line, grazie a portali, siti e-commerce, che ti permettono di fare l’ordine da casa, e di ricevere direttamente il pacco
Chi l’ha detto che abbracciare uno stile alimentare e di vita vegan significhi rinunciare al piacere della buona tavola? Oggi parliamo di caramello e di una salsa mou vegan