Ingredienti:
300 gr di farina,
300 di zucchero,
60 gr di caffè liofilizzato,
100 di olio ,
2 cucchiaini di bicarbonato,
due cucchiaini di aceto,
acqua q.b
Si può sostituire il caffè liofilizzato e l’acqua con una tazzina di caffè.
Procedimento
Mescolare tutti gli ingredienti, infornare nel forno già caldo e cuocere per 45′circa a 180 gradi.
Farcitura
Si può farcire con panna vegetale zuccherata e caffè.