Integratori dimagranti: quali sono i bruciagrassi naturali?

integratori dimagranti naturali

Per chi si chiede come perdere peso senza ricorrere a diete esagerate oppure a sostanze di sintesi chimica, di certo è forte l’interesse per gli integratori dimagranti naturali. Esistono? Quali funzionano di più? Ti proponiamo qualche informazione su due piante che rappresentano delle vere risorse come brucia grassi. Sostanze che arrivano dalla natura per dare […]

COVID-19: il coronavirus è pericoloso? Chiediamolo ad dott. dott. Samuele Ceruti un esperto in materia

foto intervista dott Sanuele Ceruti

Circolano ormai migliaia di Fake News, di articoli e di notizie sull’emergenza Coronavirus detto anche COVID-19 ma tutto questo Tam Tam mediatico che incolla milioni di persone di fronte al televisore a volte può creare un poca di confusione e tanta paura a volte ingiustificata. Al fine di evitare idee personali che porterebbero ulteriore confusione, […]

Gli effetti benefici della depurazione corpo naturale

integratori detox

Spesso si parla di dieta detox e alimenti detossificanti, così come dell’efficacia dei prodotti per la depurazione di fegato e intestino. Non sempre, però, si parla di quali sono gli effetti delle azioni detox sull’organismo, se non in generale. Per questo, vogliamo affrontare questo discorso valutando quali sono le conseguenze positive o negative di un’azione […]

Integratori detox? Funzionano se il mix è quello giusto!

Superfood detox salutari

Per riuscire in un obiettivo, ovviamente il primo passo da fare è quello di partire col piede giusto; nel caso di un obiettivo relativo alla salute e al benessere, si deve partire con i corretti elementi per la terapia.Una premessa che sembra scontata, ma non lo è quando si tratta di integratori naturali, che non […]

Ipertensione e spirulina: nuove alternative naturali.

foto mentre si misura la pressione arteriosa

Per chi soffre di sbalzi pressori oppure di ipertensione costante, una recente ricerca medica propone una possibile cura a base di sostanze naturali, ovvero fondata sulle proprietà benefiche della spirulina, scientificamente denominata Arthrospira Platensis. Nota come un superfood, la spirulina è costituita da un cianobatterio ovvero un batterio capace di fotosintesi e, per la forma […]

Integratori sportivi e ricostituenti per l’estate

Integratori sportivi naturali estate

La bella stagione non ferma certo la voglia di praticare l’attività sportiva, anzi aumenta le possibilità all’aria aperta. Per questo, è importante però prepararsi al meglio per uno sforzo che risulta ovviamente più intenso a causa del caldo; e che spesso è anche maggiore, vista la propensione a muoversi maggiormente in estate.In aiuto del nostro […]

Si può accelerare il metabolismo in modo naturale?

accelerare metabolismo naturale

Chi si chiede come funziona il metabolismo, spesso ha riscontrato delle anomalie oppure subisce quello che molti chiamano “metabolismo lento”. Cosa c’è di vero? E, in caso, come stimolare il metabolismo con i prodotti naturali? Cos’è il metabolismo e come funziona Per ogni azioni che compiamo, si sa, consumiamo energia. E anche se fossimo fermi […]

Alfalfa, proprietà dell’erba medica che è un superfood

alfalfa erba medica

È nota nel medio-oriente fin dall’antichità, ed è stata definita Al-fal-fa, ossia “padre degli alimenti”. Un nome importante, quindi, che ci fa capire quanto quest’erba medica sia stata considerata come tesoro di preziosi principi nutrizionali. Perché? Cerchiamo di capirlo guardando alla sua composizione e ai principi attivi… L’erba medica Alfa alfa e i suoi valori […]

Sistema immunitario, come funziona e come aumentare le difese

rinforzare sistema immunitario

Rappresenta il nostro “impianto” difensivo di fronte agli attacchi esterni, e va sempre preservato forte e sano. Si tratta di una condizione essenziale per mantenere la salute, e proteggersi dalle malattie; per questo, è bene conoscerlo meglio. Il sistema immunitario umano è formato da un insieme di organi e cellule, specializzati nella salvaguardia dell’organismo dalle […]

Aiutare il sistema immunitario in modo naturale: quali alimenti o integratori funzionano?

Rinforzare difese immunitarie

Se il tuo obiettivo è aumentare le difese immunitarie, e seguire una filosofia di sana nutrizione e fitoterapia, son diversi gli alimenti e gli integratori che possono rafforzare il nostro sistema di protezione naturale. Sappiamo che il sistema immunitario è quello deputato a difendere l’organismo dalle minacce esterne, che possono essere non solo batteri patogeni […]

Vitamina C: a cosa serve?

Foto con prodotti a base di vitamina C

La sua scoperta risale intorno al 1930, ed è legata alle ricerche per la cura dello scorbuto – una malattia che insorge soprattutto per carenza dell’acido L-ascorbico, denominato da allora vitamina C oppure principio antiscorbutico. Si tratta di un composto organico che troviamo in natura, principalmente in diversi frutti e verdure, e che ci offre […]

Il Reishi: quali sono i principi attivi, utili al nostro benessere

Reishi il fungo della vita

Comunemente definito in Giappone Reishi, il fungo Ganoderma Lucidum è noto da secoli per le sue proprietà benefiche sul corpo umano. Solo recentemente, la scienza ha potuto studiarle, anche se da millenni questo fungo parassita viene utilizzato nella medicina orientale. Le caratteristiche fisiche e le proprietà adattogene del Reishi Prima di tutto, è bene chiarire […]

Micoterapia: le attività benefiche dei funghi

Reishi Ganoderma Lucidum

Sono diversi gli studi compiuti negli anni passati e tuttora in corso, sui principi bioattivi dei miceti per la nostra salute.Lo studio dei meccanismi molecolari scatenati dalla loro azione viene condotto per comprendere al meglio quali sono le proprietà dei funghi medicinali.Il settore scientifico della micoterapia è relativamente nuovo e promettente, visti i primi studi. […]

Effetti neuroprotettivi delle bacche di Goji

bacche di goji e stress ossidativo

Le bacche di Goji esercitano un’azione benefica neuro protettiva e antiossidante, fondamentale per prevenire malattie neurologiche degenerative. Ricerche scientifiche dimostrano le proprietà positive delle Goji legate alla presenza di nutrienti indispensabili per garantire il benessere dell’organismo.

Super bowl energizzante alle Goji e mirtillo blu

superbowl-energizzante-goji-mirtillo-blu

La ricetta di una deliziosa super bowl alle Bacche di Goji e mirtillo Blu Natura Zen. Ricco di antiossidanti, adatto a tutta la famiglia per dare energia e colore a qualsiasi momento della giornata. Consigliato da Natura Zen!

SEMI DI CHIA E LIMONE: RIMEDIO ANTI COLESTEROLO

Foto di bevanda ottenuta con semi di chia e succo di limone bilogico

I semi di Chia biologici sono o non sono un valido rimedio per il colesterolo? Da alcuni anni, i semi di Chia, sono presenti negli scaffali dei nostri supermercati ma, a differenza di altri semi oleosi, sono ancora poco conosciuti.

L’alga spirulina contiene ferro? Ecco la risposta!

La spirulina contiene il ferro?

L’alga spirulina è un vero ricostituente naturale, una sostanza dotata di un altissimo profilo nutrizionale che apporta innumerevoli benefici per la salute e il benessere del nostro organismo.Come? Tra le numerose proprietà di questo prezioso alimento vegetale c’è l’azione antinfiammatoria e antiossidante, che la spirulina svolge come complemento nutrizionale. Un valido aiuto per la salute, […]

Differenza tra i semi di Chia e i semi di Lino

Semi di Chia o Semi di lino? Scopri la differenza e cosa acquistare per la tua salute!

Semi di chia e semi di lino vengono spesso confusi e scambiati per un prodotto identico ma in realtà esistono differenze nette tra questi due straordinari superfoods, accomunati dalle innumerevoli proprietà benefiche per la nostra salute. Ma quali sono le differenze tra i semi o bacche di Chia e i semi di lino? La principale […]

Maca peruviana e fertilità. Fonti a sostegno

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Maca Peruviana fertilità si o no? La maca peruviana è un supercibo dalle mille proprietà: questa pianta erbacea, il cui aspetto assomiglia ad una rapa, ha una storia davvero sorprendente che porta testimonianze concrete delle sue innumerevoli virtù terapeutiche. Questa pianta era considerata fin dall’antichità quasi un dono degli Dei per i suoi poteri benefici […]

Rodiola Rosea effetti collaterali e posologia

La Rhodiola Rosea o Rodiola Rosea è una pianta Siberiana dalle straordinarie proprietà e benefici: i suoi usi a vantaggio della salute risalgono addirittura all’Antica Grecia e fin dall’antichità questa pianta era apprezzata per il suo potere rinvigorente ed energizzante. La Rodiola Rosea ha pochissimi effetti collaterali e tantissimi principi attivi che contribuiscono al miglioramento della condizione […]

super smoothie verde alla spirulina multi proprietà

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Ricetta di uno smoothie verde energizzante, detox e remineralizzante alla spirulina, la super alga ricca di straordinari benefici e proprietà. Non dimentichiamo di servirla con una bella decorazione a base di chia, blueberries e granola fatta in casa. Tutto bio, vegan e gluten free.

smoothie antiossidante pesca ananas e bacche di goji

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Uno smoothie delizioso e antiossidante alla pesca, ananas e bacche di goji. Provalo in una coppetta e decoralo con superfood, granola o cacao raw! Tutto il meglio delle goji tibetane in una preparazione ottima da gustare durante la tua giornata!

smoothie té matcha e ginger

smoothie-matcha-ginger

Smoothie té matcha e ginger per sfruttare tutte le proprietà del té del momento. Una ricetta semplicissima, pronta in 5 minuti, in grado di appagare i gusti di tutti! Provala a merenda, a colazione, durante una pausa dalle attività di ogni giorno.

i 5 smoothie ai superfrutti per l’estate da non perdere

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I 5 smoothie adatti alla tua estate. Solo il meglio dei superfood per delle ricette ricche di gusto e nutrienti, a basso indice glicemico, per garantirsi il giusto apporto di vitamine, minerali e antiossidanti.

smoothie spirulina e blueberry (mirtillo blu)

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Ricetta dello smoothie alla spirulina, blueberry, spinaci  Dal momento tutta la famiglia adora gli smoothie, si rende necessaria tanta creatività per sperimentare ricette e ingredienti che siano naturali, genuini, e ricchi di sapore. Abbiamo già presentato ricette di smoothie e preparazioni che prevedono l’utilizzo di spirulina come lo smoothie alla spirulina, il tropical toast con […]

insalata di quinoa con bacche di goji, mele, mandorle

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Ricetta freschissima e ricca di nutrienti: insalata di quinoa, bacche di goji, mandorle e mele! Ottima per tutta la famiglia, per i nostri amici vegan, e anche per celiaci. Prova anche tu questa alternativa alle ricette dolci a base di Goji!

tropical toast con salsa guacamole alla spirulina

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Una ricetta tradizionale ma rivisitata: toast con salsa di guacamole e spirulina, ottimo e versatile, ricco di gusto e benefici, antiox e spezzafame, veloce da preparare e cremosissimo. I benefici della microalga spirulina si uniscono a quelli dell’avocado, un frutto antico e prezioso.

ricetta delle barrette alle bacche di goji e pistacchi

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Una ricetta semplice e gustosa, vegana, e al 100% naturale. Barrette alle bacche di Goji e pistacchi, ricchissime di gusto, adatte a tutti, uno snack salutare per una pausa all’insegna del benessere.

ricetta dei muffin vegan ai cranberries (mirtilli rossi)

Un’ottima ricetta vegan semplice da preparare per i muffin ai cranberries rossi. Farina di farro, zucchero di canna, cranberries essiccati sono gli ingredienti base per una ricetta speciale da gustare a colazione o durante gli spuntini, semplice e genuina.

ricetta crunchy bacche di goji, chia e avena

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Ricetta ricca di gusto e proprietà nutritive, povera di grassi, ma con una grande quantità di antiossidanti grazie alle bacche di goji e ai semi di chia! Crunchy vegan all’avena, frutta secca, semi e bacche preparato in casa senza conservanti o aromi artificiali per colazioni ricche di energia!

ricetta del plumcake vegan al thé matcha

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Il plumcake vegan al thé matcha si realizza in poco tempo a partire da ingredienti genuini. Ottimo come spuntino, per ritagliarsi una pausa ricca di gusto ma anche per sfruttare al massimo tutte le proprietà benefiche di questo thé noto per il suo contenuto di antiossidanti!

idee e ricette per consumare alga spirulina in polvere

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Ricette a base di alga spirulina in polvere! Consumare alga spirulina in polvere integrandola alla nostra alimentazione di ogni giorno non è solo molto semplice ma anche interessante grazie alle differenti possibilità di combinazione tra ingredienti diversi. Come la Chlorella o l’Alga Kombu, la Spirulina è una delle alghe più utilizzate a uso alimentare in […]

Riflessioni sulla vita: audioguide con Sahaja Mascia Ellero

AUDIOGUIDE per ritrovare la felicità interiore Sei una persona che ha voglia di amare o di sentirsi amato? Sei una persona spirituale o senti il bisogno che avvenga un cambiamento dentro te stesso? Stai attraversando un periodo particolare o difficile nel cammino della vita? Ti senti triste o malinconico? Penso che ti farà piacere ascoltare […]

Ricetta facile del pane all’alga Spirulina fatto in casa!

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Un alimento della tradizione, semplice e immancabile sulla nostra tavola, arricchito dai preziosi nutrienti dell’alga spirulina in polvere. La ricetta del pane fatto in casa con farina integrale, alga spirulina, semi di lino o chia.

Barrette crudiste ai cereali e bacche di goji

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Ecco una facile ricetta per preparare delle barrette crudiste ai cereali e bacche di goji adatte a tutti, ottime anche per chi pratica sport.

Cacao Criollo: proprietà, benefici e utilizzi

Tra le tante varietà note di cacao, il Criollo, o cacao raw, rappresenta il più pregiato in virtù delle sue proprietà benefiche. Gli eccellenti principi nutritivi fanno del cacao crudo un prodotto naturale e ricco di gusto che si presta ai più svariati utilizzi.

Dei Simboli, del Reiki ed altre riflessioni… Camminare sulle acque.

Parliamo di Reiki: ci accorgeremo che all’interno di una parola possono ritrovarsi concetti ricchi di valenza, dalla natura archetipica, antica ma particolarmente potente: concetti per cui anche la veste sonora dei termini gioca un ruolo essenziale. Leggiamo questo articolo a cura di Anna Taddonio.

Be inspired – Lasciati ispirare

Oggi parliamo di Ispirazione, di ascolto, di capacità di fermarsi, se necessario, semplicemente ascoltare il corpo e i suoi limiti, lasciarsi guidare dal respiro, sciogliendo tensioni e lasciando vibrare le miriadi di cellule che compongono il nostro meraviglioso universo umano. Perché quando penso allo Yoga e alla mia esperienza, alle circostanze che mi hanno condotta […]

Mousse vegana al cioccolato e tofu NaturaZen

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MOUSSE VEGANA AL CIOCCOLATO E TOFU Come festeggiare un San Valentino speciale e con una ricetta assolutamente vegana? Ecco un piccolo suggerimento! Cioccolato e tofu sono gli ingredienti principali di questa mousse che piacerà davvero a molti di voi, siate voi innamorati o meno in occasione di questa ricorrenza. Che voi prepariate questo dolce per […]

La priorità dello sportivo? La sua prestazione!

LA PRIORITA’ DELLO SPORTIVO? LA SUA PRESTAZIONE Oggi parliamo di sport e alimentazione. Un argomento che sicuramente desterà l’attenzione di molti dei lettori di Natura Zen. Sappiamo quanto sia importante una dieta ben bilanciata per la prestazione di un atleta ma non sempre si hanno le idee chiare in merito a come realizzare un certo […]

Imparare a Massaggiare. Una disciplina dedicata a tutti.

Imparare a Massaggiare. Una disciplina dedicata a tutti. Cari Amici di Natura Zen, oggi accogliamo all’interno del nostro spazio una riflessione su una pratica antica quanto istintiva, intrinseca alla vera natura dell’Essere, e alla sua capacità di dare e ricevere attraverso il contatto con l’altro, un contatto che può guarire ferite, donare un sorriso, regalare […]

Le proprietà dell’alga Chlorella o Clorella biologica, i benefici, le controindicazioni

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La clorella (nome comune della Chlorella vulgaris) è un particolare tipo di alga che negli ultimi anni è diventata oggetto di numerosi studi biologici e nutrizionali in seguito ai si è avviata la produzione di vari integratori dai tanti effetti benefici per la nostra salute!

Piadine con curcuma e senza lievito in casa NaturaZen!

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Piadine con curcuma e senza lievito! In queste giornate invernali capita di avere voglia di mettersi ai fornelli per preparare qualcosa di rapido e sano senza rinunciare al gusto, magari da condividere con i propri amici e familiari 🙂 In casa NaturaZen abbiamo pensato di preparare delle ottime piadine aromatizzate alla curcuma, senza lievito, e […]

Canapa bio: proprietà e utilizzi

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Oggi parliamo di un prodotto particolarmente interessante, la canapa bio, presentandone proprietà e utilizzi. Occorre però una piccola e importantissima premessa! Un prodotto unico: semi di canapa bio! Com’è semplice intuire, la salute è un concetto globale, una condizione dell’individuo in cui entrano in gioco diversi fattori legati non solo ad aspetti prettamente fisiologici ma anche legati alle abitudini, allo stile di vita e alla sfera emotiva ed energetica

il coraggio di cambiare raccontato da Natura Zen

La vita comincia alla fine della tua zona di comfort. Così se in questo momento ti senti a disagio, sappi che il cambiamento sta prendendo posto nella tua vita, come un inizio, non come una fine. (Neale D. Walsch) Un altro anno sta volgendo al termine. Un anno ricco di trasformazioni, percorsi, interruzioni e riprese, […]

Maqui biologico proprietà e benefici

maqui-yogurt

Se sei arrivato nel nostro spazio, sicuramente avrai cercato informazioni sul mondo dei superfrutti o superfoods! Non è vero? Diciamoci la verità, sono tantissimi quei cibi conosciuti per le proprietà benefiche che rientrano in questa categoria! Sentiamo spesso parlare di “antiossidanti”, “radicali liberi”, “degenerazioni cellulari”, tutti termini che nel linguaggio di uso comune vengono associati generalmente ad alcuni alimenti di origine vegetale o integratori, senza però conoscere davvero il loro significato

Eco-pulizie di casa? Tutti i consigli salva ambiente!

vivere-bio

Vivere Eco: le pulizie domestiche, i trucchi salva ambiente e portafogli! Scegliere di vivere in maniera ecologica, nel rispetto dell’ambiente ma anche della salute. Un ottimo proposito per se stessi e per il mondo circostante. Si, ma da dove partire? Come vedremo, sono moltissime le cose che ognuno di noi può decidere di intraprendere per […]

reishi biologico proprietà e benefici

Reishi biologico Che cos’è il Reishi biologico? Oggi presentiamo un prodotto naturale dalle proprietà eccellenti, molto simile ai funghi che conosciamo e apprezziamo più o meno tutti ma con delle differenze che andremo a scoprire. Si tratta del Reishi biologico! Sapete che la maggior parte degli antibiotici che possediamo nel nostro armadietto dei medicinali proviene […]

Maca peruviana biologica: proprietà, benefici, controindicazioni

maca-biologica

Maca peruviana biologica: le proprietà e i benefici di un alimento prezioso e antico Caratteristiche della Maca Peruviana Nel lungo elenco dei superfood più preziosi, di certo non ci si può dimenticare della Maca peruviana biologica, un prodotto naturale noto da sempre come potente riequilibrante ed energizzante, ma anche come un valido alleato della sfera […]

Alga Spirulina: controindicazioni, benefici e a cosa serve

spirulina-proprietà

L’alga Spirulina è un integratore alimentare tra i più completi ed efficaci esistenti in natura. Conosciamo le proprietà, i benefici e le controindicazioni di quest’alga che è un concentrato di nutrienti come minerali, proteine e aminoacidi. Lo sapevi che la Spirulina è utile anche per dimagrire?

Bacche di Goji e sistema immunitario! Quello che c’è da sapere.

goji-immunitario

Vediamo oggi come la natura, ancora una volta, possa rappresentare una preziosa maestra. Semplicemente ricorrendo ad alimenti come le bacche di Goji, che tra le tante proprietà benefiche possiedono anche delle caratteristiche tali da stimolare il nostro sistema immunitario rendendoci più attivi, in salute, e pronti a ripartire

Bacche di Goji controindicazioni?

Lycium-barbarum

Bacche di Goji: ne hai sentito parlare più spesso per i loro benefici rispetto alle loro controindicazioni, non è forse vero? Capiamo se ci sono dei casi in cui è preferibile limitarne il consumo.

Crostata ai mirtilli vegana

Tutta la bontà dei mirtilli in una crostata vegana! Vuoi provare una ricetta facile e gustosa? Come vedrai, per preparare una crostata ai mirtilli non è sempre necessario utilizzare prodotti tradizionali o grassi di origine animale. Un dolce può essere assolutamente vegano pur conservando un gusto unico. La stessa ricetta può essere preparata aggiungendo delle […]

Miso: dall’Oriente tutti i benefici di questo alimento!

miso

Miso: un alimento dai mille benefici Gli appassionati di cucina orientale e di mangiar sano conosceranno sicuramente il miso, noto soprattutto per la famosa zuppa a base di questo interessante condimento. Oltre ad essere particolarmente gustoso, il miso è anche un cibo eccellente, grazie alle sue innumerevoli proprietà benefiche. La storia del miso Il miso […]

Perché bere acqua e limone al mattino!

limoni-proprietà

Perché bere acqua e limone al mattino? Se ne sta sentendo parlare molto spesso sia in rete che nelle più svariate riviste: bere acqua e limone al mattino sarebbe un vero e proprio toccasana per la nostra salute e per la forma fisica. Perché? Bere acqua con mezzo limone spremuto come abitudine quotidiana, prima di […]

Olio di Neem e animali!

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Olio di Neem e animali! Un alleato estivo dei nostri amici a quattro zampe! L’estate è senza dubbio una delle stagioni più attese e gradevoli ma sicuramente meno tollerate dai nostri amici a quattro zampe, che si ritrovano a dover sopportare temperature elevate, eventuali parassiti e insetti, tra cui le zanzare, il tormento estivo a […]

superfrutti e supersemi: benefici e curiosità!

superfrutti-supersemi-benefici

Superfrutti e supersemi: benefici e curiosità Se ne sente spesso parlare ormai da tempo: sono i superfrutti e i supersemi, la cui fama cresce di giorno in giorno, complice la presenza di fattori particolarmente interessanti sotto il profilo nutrizionale. Chiariamo subito che non esiste una definizione univoca di cosa possa essere definito “superfrutto” o “superseme” […]

Zanzare tutti i rimedi naturali

rimedi-naturali-anti-zanzara

Zanzare: ecco a voi tutti i rimedi naturali! Zanzare. Sono un vero e proprio problema che accompagna tutta la stagione estiva. Arrivano puntuali al primo caldo, facendo capolino all’interno delle nostre abitudini, non abbandonandoci, ovviamente, neanche in vacanza! Ebbene si! Ci affidiamo solitamente a insetticidi e repellenti che possono rivelarsi nocivi per la nostra salute […]

Polpettine vegan al miglio

polpettine-vegan

Polpettine vegan al miglio Ottime in queste giornate estive, buone calde ma anche gustate fredde per le vostre cene tra amici o pranzi fuori casa! Ecco a voi le polpettine di miglio rigorosamente vegan… preparate in casa Natura Zen! Divertiti a utilizzare le tue spezie preferite durante la preparazione della ricetta! Ingredienti 2 tazzine da […]

Gli alimenti dell’estate per la tua salute!

estate-a-tavola

L’estate si accoglie a tavola! Gli alimenti giusti! Benvenuta Estate! Estate. Attendiamo più o meno tutti questo periodo dell’anno che esplode letteralmente dopo la stagione invernale influenzando il nostro equilibrio, modificando abitudini e stili di vita. Risvegliarsi dal torpore, vivere appieno le giornate lunghe e calde, sfruttare al meglio la luce solare, gestire il caldo […]

Le vitamine del gruppo B negli alimenti B6 B12

scelta-alimenti

Le Vitamine del gruppo B: le funzioni e gli alimenti che ne sono ricchi Importanza della Vitamina B12 e alimentazione vegana Il numero di persone che sceglie di affidarsi con convinzione ad uno stile di vita vegano o vegetariano cresce sempre di più, trainato da motivazioni di natura etica o salutare. Tuttavia, alla diffusione di […]

La ricetta del cous cous vegano

cous-cous

La ricetta del cous cous vegano! Il cous cous è una delle pietanze tipiche del Nord Africa e della Sicilia, preparato con semola di grano duro (in alcune zone invece dal miglio) precedentemente lessata e unita a verdure o altri condimenti. Vi sono differenti indizi sulle origini del metodo tradizionale di cottura di questo alimento, […]

I rimedi naturali per migliorare la digestione

migliorare-digestione

Migliorare la digestione. I rimedi naturali Si dice che esista una forte connessione tra processi digestivi e sfera emozionale. Del resto, siamo un’unità di corpo e mente, e l’armonia tra le parti garantisce il benessere generale dell’individuo. Ciò che scegliamo per la nostra tavola è di importanza fondamentale per prenderci cura della nostra salute. Per […]

cranberry: tutti i benefici dei superfrutti

cranberrry-mirtillo-pianta

Cranberry, tra i superfrutti, un concentrato di benefici La Natura è molto spesso in grado di regalarci dei rimedi preziosi per ogni tipo di problema, rivelandosi una risorsa insostituibile come nel caso dei superfrutti. Uno dei più utilizzati, riconosciuto persino dalle aziende farmaceutiche, è il cranberry o mirtillo rosso americano, un efficace rimedio tutto naturale, […]

Scegliere il biologico anche per i bambini

Foto del Logo delle Bacche di Goji Biologiche

Scegliere il biologico per tutta la famiglia Abbiamo spesso parlato del biologico e dei motivi per cui rappresenta una scelta ottimale nel consumo dei superfrutti, bacche di Goji, e Semi di Chia in particolare. Oggi parliamo però del biologico come scelta adatta anche ai più piccoli, e diremmo, soprattutto ai più piccoli. Sappiamo che la […]

L’olio di palma è dannoso?

l'olio di palma è dannoso?

L’Olio di palma è dannoso. Sarà tutto vero? Da qualche tempo si sente parlare dell’olio di palma e delle sue caratteristiche che si rivelerebbero non troppo salutari per l’organismo. Sarebbe dannoso per la nostra salute ma forse non più di altri grassi saturi come vedremo nel nostro articolo. Pur essendo uno degli ingredienti di moltissimi prodotti per […]

hummus di ceci

hummus

L’Hummus di ceci: nuovi sapori per la tua estate vegan Siamo ormai a giugno, e l’estate sta facendo capolino un po’ ovunque!  La necessità di gustare piatti freddi, che siano semplici da preparare e che possano anche deliziare i nostri ospiti nelle prossime serate ma senza appesantire diventa così diffusa! Tra le specialità più interessanti […]

La storia delle Goji original – Attenzione alle truffe!!!

foto gatto volpe pinocchio

C’era una volta… ovvero la storia delle bacche di Goji original (?) Molti amici mi hanno riferito che ultimamente proliferano su Internet un sacco di offerte di Bacche di Goji di origine biologica a prezzi molto convenienti. Così mi sono messo una sera a curiosare un poco su Ebay o altri siti per vedere se c’erano […]

il centro del potere personale e fisico: il terzo chakra manipura

terzo-chakra

Il terzo chackra manipura: contattare il proprio potere personale e fisico Nella regione lombare, in prossimità del plesso solare si trova il terzo dei sette chakra che compongono il cosiddetto sistema dei chakra, i centri energetici del nostro corpo. Il suo nome è Manipura, termine sanscrito che significa letteralmente “città dei gioielli” e il suo […]

Bacche di Goji, dal prezzo alla vendita.

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Bacche di Goji dal prezzo alla vendita. Cosa devi sapere. Cresce ormai la notorietà delle bacche di Goji e la facilità con cui è possibile accedere alle informazioni in merito al superfrutto per eccellenza. Cresce  la vendita delle bacche di Goji, e spesso, anche il prezzo con cui è presente in commercio questo prodotto dalle […]

latte di riso fatto in casa

latte-di-riso

Latte di riso fatto in casa! Tra le alternative al latte vaccino, salutare e particolarmente facile da preparare è il latte di riso. In commercio lo si trova ormai in diverse formule, arricchito anche da oli vegetali o zuccheri, non sempre in versione bio. Per questo, realizzare una bevanda vegetale a base di riso è […]

Perdere peso con le bacche di Goji?

dieta-equilibrata

Perdere peso con le bacche di Goji? Le Bacche di Goji per il benessere e per…la forma fisica! Bacche Goji, ottime per la salute e per la perdere peso? Uno studio lo dimostrerebbe mentre la fatidica prova costume si fa sempre più vicina, così come la necessità di tornare in forma quanto basta per stare […]

Sostituire il latte? Ecco le giuste alternative.

latte-di-soia

Sostituire il latte? Ecco le alternative! Si può scegliere di escludere il latte dalla propria dieta alimentare? Ebbene, se per molti si tratta di una scelta obbligata, conseguente alla comparsa di allergie alimentari e intolleranze (sempre più diffuse), per tanti altri si tratta di una decisione etica, o legata a considerazioni di stampo salutistico e […]

Dieta e alimentazione macrobiotica? In cosa consiste?

dieta-macrobiotica

Avrete sicuramente sentito parlare di dieta macrobiotica! Si tratta di un’espressione che fa riferimento a uno stile alimentare che nasce agli inizi del Novecento grazie alle ricerche del medico Yukikazu Sakurazawa, noto in Europa come George Oshawa. Come mai si parla in maniera positiva di questo regime alimentare? Il medico giapponese Oshawa ha creato questo […]

Centrifugato rosso antiossidante con bacche di Goji

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Centrifugato rosso antiossidante e vitaminico! Oggi abbiamo pensato di preparare un bel centrifugato colorato per fare il pieno di vitamine ed energia. Soprattutto in periodi di transizione come i vari passaggi tra una stagione e l’altra, l’organismo può risentirne. Ci sentiamo spesso affaticati, stressati, privi di concentrazione. Non è vero? I sali minerali contenuti nel […]

Ciambella vegan allo yogurt e bacche di goji con vasetti

ciambella-vasetti-goji

Una ricetta vegan ottima per tutta la famiglia e semplice da realizzare: ciambella vegan allo yogurt e bacche di Goji con vasetti!

Cambiamento e trasformazione

cambiamento-paura

Cambiamento e trasformazione le parole chiave della nostra esistenza Esiste un concetto che pur rappresentando una condizione importante per avanzare nella nostra dimensione esistenziale spaventa particolarmente: il cambiamento. Alcuni guardano con entusiasmo alle sfide che si presentano sul proprio cammino come se fossero spia di bisogni profondi; altri, invece, sono quasi bloccati, spaventati dalla possibilità di dover in qualche […]

Una sera a cena vegan…! Spaghetti con crema di cipolla rossa

spaghetti-crema-cipolla-rossa

Uno spazio di condivisione e informazione sul mondo del benessere e dell’alimentazione naturale. Dal corpo alla mente, dalla spiritualità alle novità in materia di cibi biologici, alla cucina vegana. Bacche di Goji, Semi di Chia, ma non solo…. Per cambiare con consapevolezza: questo è NaturaZen.  Natura Zen cresce ogni giorno grazie al confronto con i […]

Il linguaggio emotivo dei bambini

foto del libro il linguaggio emotivo dei bambini

A volte crediamo di essere genitori perfetti, di non cadere negli stessi errori dei nostri genitori ma, quando poi ci capita di trovarci davanti a delle difficoltà, non tutto è così semplice e banale come pensavamo. I bambini non sono come noi, capiscono e agiscono su strutture temporali differenti dalle nostre e quindi dobbiamo rimodulare […]

Risveglia le tue energie con le Goji del Tibet

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Prepararsi al cambiamento, liberandosi dalle tossine accumulate durante tutto l’inverno, ritrovare il giusto equilibrio tra luce e buio, non è affatto difficile se giochiamo in anticipo… Le verità che abbiamo dentro, le nuove consapevolezze, maturano nel nostro animo, mentre il corpo si risveglia gradualmente

Lasagne di kamut ai funghi!

lasagna-kamut

Una sera …. a cena! Lasagne di kamut vegan ai funghi, besciamella e filetto di seitan Un’ottima lasagna vegan alternativa alle preparazioni tradizionali a base di farina di kamut, funghi, e filetto di seitan! Per una cena particolare, al cento per cento vegan. A raccontarci come si prepara è direttamente il suo autore 🙂  Ingredienti […]

Il sistema dei sette Chakra

chakra

Cosa sono i sette chakra? I sette chakra sono centri di energia situati nel corpo umano che secondo la tradizione hindu erano collegati alla divinità chiamata Kundalini, nella forma di serpente assopito. Sicuramente, chi ha dimestichezza con l’argomento o pratica yoga ne avrà sentito parlare anche in relazione al risveglio di questa energia. Appunto, tale […]

Ciambella marmorizzata vegan

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Ciambella marmorizzata Vegan preparata in casa NaturaZen! Un ricetta semplicissima e veloce che ho sperimentato qualche giorno fa e ho deciso di condividere con voi su questo spazio! Si tratta di una ciambella marmorizzata vegan, che si presenta nella tipica alternanza della colorazione chiara e scura dovuta alla suddivisione dell’impasto con cacao e quello naturale. Resta […]

Quante proprietà per le Bacche di Goji!

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Bacche di Goji ma quante proprietà! Vengono coltivate da migliaia di anni nei territori asiatici, dove fanno parte della medicina tradizionale in virtù delle loro proprietà benefiche. Antiossidanti, antinfiammatorie, efficaci contro stress, allergie, alleate della vista, persino della linea, della funzionalità intestinale, della salute della pelle e del benessere psicofisico. Di cosa stiamo parlando? Semplice, delle […]

Le bacche di Goji Tibetane del Qinghai!

Foto di contadina del Tibet durante raccolta delle Goji

Le bacche di Goji possono provenire da aree diverse del nostro continente ma è vero che le qualità del territorio influenzano la qualità dei frutti. Quelle tibetane crescono in terreni contaminati al riparo da agenti inquinanti.

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REDUCETARIANESIMO: e se ci fosse meno carne sulla tavola? Si chiama reducetarianesimo ed è uno stile alimentare dalle origini piuttosto recenti, il cui motto è “We reduce”. Ridurre la quantità di carne presente sulla nostra tavola: è questo l’obiettivo da raggiungere senza rinunciare completamente a questo alimento, cosa che potrebbe risultare difficile per chi ne fa […]

Bacche di Goji allergie e controindicazioni. Posso assumerle?

Bacche di Goji o non bacche di Goji?  ovvero…Allergie e controindicazioni delle Bacche di Goji Non è strano che un alimento dalle tante proprietà benefiche per la nostra salute possa rivelarsi talvolta controindicato?  Ebbene, come sai, sono molte le persone soggette ad allergie alimentari o intolleranze di varia natura. I cibi naturali, come frutta e verdura, rappresentano […]

Ferri di cavallo vegan

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Ferri di cavallo vegan: ecco la ricetta! Oggi realizziamo una ricetta da preparare in questi giorni invernali. Dolci conosciuti ovunque nel nostro Paese, gustosi, al cioccolato e anche divertenti da preparare. Potete dar loro la forma che desiderate grazie agli stampini che si trovano in commercio, oppure, scegliere la soluzione più tradizionale, dalla quale deriva […]

Respirare correttamente. Il prana come energia vitale.

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Respirare correttamente  Prana ed energia Il respiro. Un elemento importante,  un atto vitale,  la chiave simbolica che ci consente di comprendere il senso profondo della nostra esistenza. Attraverso il respiro, che non è poi soltanto una questione fisiologica, possiamo addentrarci in parti profonde del nostro essere, e al contempo, entrare in risonanza e connessione con […]

Le proprietà degli alimenti rossi

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Le proprietà degli alimenti rossi. A tavola con il giusto colore! Frutta e verdura sono gli alimenti alla base della dieta che definiamo “mediterranea”. Importanti costituenti di un regime alimentare sano ed equilibrato, non possono assolutamente mancare sulla nostra tavola. Vitamine e sali minerali sono fondamentali per il nostro benessere ma lo sapevi che anche […]

La Cucina Etica letta da Natura Zen!

VIVERE ZEN CONSIGLIA…LA CUCINA ETICA! “La Cucina Etica” è una pubblicazione interessante segnalata da Natura Zen con enorme piacere. Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora ci insegnano l’arte della cucina vegan attraverso ricette emblematiche di uno stile di vita e alimentare rispettoso della natura e del mondo animale. La cucina etica non è un semplice […]

Nutella vegan fatta in casa

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Nutella vegan fatta in casa! Nutella vegan realizzata in casa? Com’è possibile? Ebbene, abbiamo provato per voi questa semplice ricetta! Un’idea originale, adatta alle feste natalizie, ottima e gustosa, leggera ma assolutamente vegan!  Ingredienti 200 g nocciole spellate 100 g zucchero di canna 50 g cacao amaro 60 g cioccolato fondente 120 ml di acqua […]

Il potere di adesso!

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Oggi parliamo de “Il potere di adesso”, il titolo di una pubblicazione particolarmente interessante, legata alla penna di Eckhart Tolle, pubblicata da My life edizioni. Oggi è disponibile anche nella versione ebook e su diversi portali come il Giardino dei Libri, Amazon e Macrolibrarsi. Il presente…questo sconosciuto o quasi! Vivere nel “qui ed ora” sembra così […]

Vegetariani, vegani, fruttariani, crudisti

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Vegetariani, vegani, crudisti e fruttariani: a tavola!! ovvero, una piccola guida di sopravvivenza alle Feste. Vegetariani, vegani, crudisti o fruttariani? Orientarsi in questo fitto mondo di scelte alimentari e stili di vita, ammettiamolo, può risultare arduo. Soprattutto con le Festività alle porte, i pranzi, le cene e i momenti di ritrovo con parenti e amici saranno […]

torta della foresta nera vegan

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TORTA DELLA FORESTA NERA VEGAN Avete mai assaggiato la torta della foresta nera? Ricoperta di cioccolato, con un cuore di pan di spagna e ciliegie? Questa torta a prima vista complicata può essere realizzata in versione vegan! Ecco la nostra rivisitazione del dolce tradizionale!! Pan di spagna al cioccolato 175 g di farina 00 60 […]

Le lampade di sale dell’Himalaya

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Lampade di sale dell’Himalaya Com’è possibile che delle lampade siano un toccasana per l’ambiente e anche belle da guardare?  Si chiamano Lampade di sale e sono un tipo di lampada particolare, al cento per cento naturale, costituite da salgemma, e in grado di illuminare e rendere salubre l’ambiente in cui sono collocate. Immaginate una lampada dal […]

Fiesta vegan

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Fiesta vegan Cioccolato croccante, pan di spagna, e un invitante profumo di agrumi, vi ricorda qualcosa? Un dolce noto davvero a tutti, la Fiesta, a cui non è possibile resistere. Chi non conosce questa famosa e invitante merenda? Un dolce goloso, ottimo per la prima colazione o per quei momenti in cui abbiamo proprio bisogno […]

Sai come usare i semi di Chia?

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Come usare i semi di Chia? Tutta la forza della natura al servizio della tua bellezza! Lo sapevi che puoi utilizzare i semi di Chia non soltanto per il benessere e la salute del tuo organismo ma anche come alleato naturale della tua bellezza? Conosciuti per le loro proprietà benefiche e virtù nutrizionali, questi preziosi […]

Cosa devi sapere prima di acquistare bacche di Goji

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Sicuramente è possibile ormai trovare bacche di Goji anche nei più comuni supermercati, oltre ovviamente nelle erboristerie e negozi specializzati, e sempre più anche on line, grazie a portali, siti e-commerce, che ti permettono di fare l’ordine da casa, e di ricevere direttamente il pacco

NaturaZen su Terranova di Novembre: vi presentiamo le nostre bacche di Goji!

Molti dei nostri amici soddisfatti della qualità dei nostri prodotti e del nostro approccio all’informazione in merito a questo campo, ne hanno parlato bene che anche Terranuova si è interessata a NaturaZen, facendoci questo splendido regalo

cheesecake vegan con mango, frutto della passione e bacche di Goji

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CHEESECAKE VEGAN CON MANGO, FRUTTO DELLA PASSIONE E BACCHE DI GOJI Un cheesecake vegan con mango e frutto della passione che non ha nulla da invidiare alle preparazioni della tradizione! Il tocco in più? Le bacche di Goji usate per decorare! Qualche settimana fa abbiamo già presentato la ricetta di un cheesecake vegan a base […]

10 proprietà benefiche dei semi di Chia

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10 PROPRIETÀ BENEFICHE DEI SEMI DI CHIA I semi di chia rappresentano un alimento particolarmente utile per il benessere del nostro organismo grazie alla presenza di numerose sostanze di cui il corpo necessita in ogni fase della vita. Le proprietà benefiche dei semi di chia si devono al grande contenuto di proteine, vitamine, sali minerali […]

“Cheese”cake cocco e tofu vegan

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Un cheesecake vegan? Se non sapete resistere ai dolci tradizionali ma avete scelto di abbracciare uno stile alimentare vegan, ecco per voi un “cheese”cake ottimo e senza latte, né uova, ma che non ha nulla da invidiare alla preparazione classica! Da provare. Cheesecake cocco e tofu vegan Base 3oo gr di biscotti secchi senza latte […]

semi di chia e metabolismo

Semi di Chia e metabolismo: alleati della linea ma non solo! Semi di chia e metabolismo. Consumare semi di chia è un ottimo modo per star bene con il proprio aspetto, e mantenersi in forma, senza rinunciare alla salute dell’intero organismo. Infatti i semi di chia aiutano a perdere peso in maniera sana e naturale, […]

crostata alle more vegan

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Crostata alle more vegan Estate: tempo di raccolta delle more selvatiche! Perché non preparare allora una crostata vegan leggera e gustosa? Qualche tempo fa abbiamo già presentato una ricetta semplice e vegan che consentiva di realizzare una crostata ai mirtilli senza ricorrere alle uova, al burro e al latte, anche per la crema pasticciera, a […]

sorbetto alle pesche

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Sorbetto alle pesche vegan. Rinfrescante, dolce, e leggero, questo sorbetto alle pesche vegan è davvero semplicissimo da preparare. Per guarnire utilizzate Bacche di Goji e aggiungerete un ulteriore tocco di colore e sapore! SORBETTO DI PESCHE VEGAN (dose per 5-6 persone) 1 kg di pesche gialle sbucciate e tagliate a spicchi 200 g di zucchero […]

Ricette con i Semi di chia: come consumarli? Dal dolce al salato….

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I semi di Chia sono diffusi ormai ovunque. Se ti stai chiedendo come consumarli, sappi che esistono diverse alternative e ricette molto interessanti sotto il profilo del gusto e della creatività. I semi di chia sono versatili e neutri e si abbinano perfettamente a numerosi alimenti!

Tutto sulle Bacche di Goji

Dove crescono le bacche di Goji? Quante ne posso assumere ogni giorno? Le bacche di Goji hanno controindicazioni? Quali sono i loro benefici? Come si conservano le bacche? Perché acquistarle biologiche? Come si consumano? Queste e molte altre domande finalmente trovano risposta nel nuovo e bellissimo E-Book Gratuito realizzato dagli amici di ViveerZen proprio per […]

torta salata vegan al radicchio e tofu

fetta di torta vegan salata al radicchio

Ecco una torta salata vegan al radicchio rosso e tofu molto semplice da preparare, ottima sia calda che fredda, e adatta a ogni stagione. Dal sapore delicato, è perfetta per le cene estive. Suggerita e preparata per voi da Natura Zen! Per l’impasto: 200 ml di acqua tiepida 200 ml di olio mezzo cubetto di […]

NaturaZen e Salto nel Crudo

Le bacche di Goji di NaturaZen e Salto nel Crudo all’insegna del benessere Le bacche di Goji NaturaZen sono state protagoniste di un aperitivo crudista coloratissimo e salutare, organizzato da “Salto nel Crudo” a Rosà (VI), dove sono stati realizzati piatti freschi e gustosi: spaghetti, verdure, dolci, gazpacho, accompagnati da bevande altrettanto colorate come succhi estratti, frullati […]

Bacche di Goji e antiossidanti contro lo stress ossidativo

Le bacche di Goji per fare il pieno di energia e combattere i radicali liberi Sapevi che le Bacche di Goji rappresentano anche un’importante risorsa contro lo stress ossidativo ? Astenia, mancanza di concentrazione, stress, spossatezza, debolezza generale, sono tutti sintomi con cui tutti siamo chiamati spesso a fare i conti, nel trambusto della vita moderna […]

Smooothie bi-color con bacche di Goji by Artigiani del Sapore!

Un gustoso spuntino, una colazione originale, una merenda sana e tutta al naturale, a base di Semi di Chia e Bacche di Goji, suggerita gentilmente da Artigiani del Sapore !

Chi sono Io?

foto di giacomo bo

Questa domanda ci accompagna sempre, ovunque andiamo e qualunque cosa facciamo. Viviamo per scoprire chi siamo, anche se spesso non ce ne rendiamo conto. Nel momento in cui la portiamo alla coscienza, la domanda inizia a lavorare profondamente dentro di noi. Ci rendiamo conto via via dell’inconsistenza delle nostre certezze, delle nostre convinzioni; ciò che […]

Appuntamenti con NaturalmenteYoga

foto di dada Krsnananda

Nelle prossime settimane abbiamo piacere di condividere alcuni incontri con due monaci yoga, didi Malati e dada Krsnananda già venuti a Belluno in passato, che ci proporranno momenti di condivisione dedicati alla PIENEZZA, secondo gli antichi insegnamenti del tantra yoga, visti attraverso le pratiche insegnate da Shrii Shrii Anandamurti.

Bacche di Goji Biologiche

Foto di Ragazza con Bacche di Goji Biologiche

Le bacche di Goji Biologiche sono tali quando vengono coltivate e concimate tramite elementi naturali ammessi in questo tipo di coltivazione. Ormai si trovano le Goji non biologiche in tutti i supermercati ​,​ ​le persone le acquistano pensando ai ​suoi ​fantastici benefici che alcuni dicono ​siano ​miracolose​. Allora mi chiedo, se si sono utilizzati pesticidi e concimi chimici dov’è il senso logico di questo acquisto? ​

Colazione con Fragole

foto delle fragole con i fichi secchi

Simpatica e veloce ricetta crudista per una colazione super. Basta prendere qualche fragola, affettarle e distenderle su un piatto, versarvi sopra un filo di sciroppo d’acero e poi affettarci sopra uno o due fichi secchi. Et voilà la super colazione fragolissima è pronta sia per il piacere dei vostri occhi che del vostro palato!

La Meditazione

foto di meditazione

La meditazione è il metodo più semplice e puro per arrivare al centro del nostro spirito nel “qui ed ora“. Molti inconsciamente non si rendono conto che per quanto viviamo costantemente nell’adesso, la nostra vita invece spesso viene vissuta a cavallo di questa linea temporale e siamo rivolti con un occhio al passato e l’altro […]

Torta vegana al caffè

foto della torta Vegan al caffè

Ingredienti: 300 gr di farina, 300 di zucchero, 60 gr di caffè liofilizzato, 100 di olio , 2 cucchiaini di bicarbonato, due cucchiaini di aceto, acqua q.b Si può sostituire il caffè liofilizzato e l’acqua con una tazzina di caffè. Procedimento Mescolare tutti gli ingredienti, infornare nel forno già caldo e cuocere per 45′circa a […]

Frittelle senza uova (pancakes)

Dopo un episodio di Peppa pig, la mia piccola Maria Luisa voleva le frittelle con sciroppo d’acero come quelle di peppa. Ma come farle senza uova?!?! Eco qui la ricetta! OINK OINK Buon appetito! Ingredienti: 100 grammi di farina semi integrale di grano tenero 1 cucchiaio da minestra di zucchero 1 cucchiaino raso da tè […]

Torta speziata al cioccolato vegana

Torta Vegana al Cioccolato speziata

Ingredienti: 6 cucchiai da minestra di sciroppo d’acero 1 tazza di zucchero mascavo 2 cucchiai da minestra di olio di girasole 1 cucchiaio di tè di cannella 1 cucchiaio di tè di chiodi di garofano polverizzati 1 tazza di cioccolata in polvere 2 tazze di farina semi integrale 2 tazze di latte scorza di un […]

Arancino vegano con ragù di seitan

Arancini vegani con ragù di seitan    Non avrei più pensato di mangiare gli arancini che mi piacciono tanto, invece ho trovato un’alternativa vegana che ha gradito tutta la famiglia, incluso la piccola di 3 anni 🙂 Ingredienti: Impasto: 2 tazze di riso integrale cotto (le avevo già in frigo dal giorno prima ma si […]

Polpette di zucchine

Polpette di zucchine Le polpettine di zucchine senza uova, late e burro uniscono le proprietà di purificazione delle zucchine con l’azione disinfettante della noce moscata, tutto questo in un piatto semplice, veloce e buonissimo. Ingredienti: Due zucchine bio Una cipolla Una patata media 100 g di pangrattato Due cucchiai di tamari (facoltativo) Prezzemolo Noce moscata […]

Polpettine di Seitan

Polpette di Seitan Ingredienti: 200 g di seitan 1 spicchi d’aglio 10 olive verdi o nere un ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di fiocchi d’avena 1/4 bicchiere di latte di riso o qualsiasi altro 1 cucchiaino di curry sale pangrattato Preparazione: Tritate nel mixer tutti gli ingredienti, tranne il pangrattato. Amalgamate tutto bene e se […]